Calorías de Foie gras e información nutricional
Energía | 441.92 kcal |
Grasas | 44 g |
Proteínas | 10 g |
Carbohidratos | 3 g |
Fibra, dietética | 0 g |
Ácidos grasos monoinsaturados | 25.2 g |
Ácidos grasos poliinsaturados | 4.8 g |
Ácidos grasos saturados | 12 g |
Colesterol | 380 mg |
Vitamina A | 950 ug |
Vitamina D | 0.2 ug |
Viamina E | 0.35 mg |
Folato | 556 ug |
Equivalentes de niacina | 3 mg |
Riboflavina | 0.6 mg |
Tiamina | 0.03 mg |
Vitamina B12 | 15 ug |
Vitamina B6 | 0.3 mg |
Calcio | 10 mg |
Hierro | 6.4 mg |
Potasio | 170 mg |
Magnesio | 15 mg |
Sodio | 740 mg |
Fósforo | 190 mg |
Ioduro | 6.3 ug |
Selenio | 41.6 ug |
Zinc (cinc) | 1.7 mg |
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