Calorías de Jamón ibérico de cebo e información nutricional
| Energía | 301.43 kcal |
| Grasas | 19.2 g |
| Proteínas | 32.3 g |
| Carbohidratos | 0.1 g |
| Fibra, dietética | 0 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 10.31 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 1.18 g |
| Ácidos grasos saturados | 7.81 g |
| Colesterol | 69 mg |
| Vitamina A | 0 ug |
| Vitamina D | 0 ug |
| Viamina E | 0.08 mg |
| Folato | 13.5 ug |
| Equivalentes de niacina | 0.8 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Tiamina | 0.42 mg |
| Vitamina B12 | 15.7 ug |
| Vitamina B6 | 0.16 mg |
| Calcio | 10.2 mg |
| Hierro | 4.3 mg |
| Potasio | 701 mg |
| Magnesio | 37.2 mg |
| Sodio | 1942 mg |
| Fósforo | 141 mg |
| Ioduro | 11 ug |
| Selenio | 12.1 ug |
| Zinc (cinc) | 4 mg |
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