Calorías de Hígado, de vaca/buey e información nutricional
Energía | 135.52 kcal |
Grasas | 4.02159 g |
Proteínas | 21.1 g |
Carbohidratos | 3.5 g |
Fibra, dietética | 0 g |
Ácidos grasos monoinsaturados | 0.64 g |
Ácidos grasos poliinsaturados | 0.84 g |
Ácidos grasos saturados | 1.5 g |
Colesterol | 300 mg |
Vitamina A | 10250 ug |
Vitamina D | 1.2 ug |
Viamina E | 0.5 mg |
Folato | 266 ug |
Equivalentes de niacina | 12.78 mg |
Riboflavina | 2.9 mg |
Tiamina | 0.26 mg |
Vitamina B12 | 81 ug |
Vitamina B6 | 0.8 mg |
Calcio | 7 mg |
Hierro | 7.2 mg |
Potasio | 325 mg |
Magnesio | 17 mg |
Sodio | 96 mg |
Fósforo | 358 mg |
Ioduro | 3 ug |
Selenio | 41.3 ug |
Zinc (cinc) | 4 mg |
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