Calorías de Cebada e información nutricional
| Energía | 321.68 kcal | 
| Grasas | 2.1 g | 
| Proteínas | 10.6 g | 
| Carbohidratos | 64 g | 
| Fibra, dietética | 14.8 g | 
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0.2 g | 
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0.7 g | 
| Ácidos grasos saturados | 0.3 g | 
| Colesterol | 0 mg | 
| Vitamina A | 0 ug | 
| Vitamina D | 0 ug | 
| Viamina E | 0.9 mg | 
| Folato | 50 ug | 
| Equivalentes de niacina | 7.8 mg | 
| Riboflavina | 0.1 mg | 
| Tiamina | 0.31 mg | 
| Vitamina B12 | 0 ug | 
| Vitamina B6 | 0.56 mg | 
| Calcio | 50 mg | 
| Hierro | 6 mg | 
| Potasio | 560 mg | 
| Magnesio | 91 mg | 
| Sodio | 4 mg | 
| Fósforo | 380 mg | 
| Ioduro | 7 ug | 
| Selenio | 1 ug | 
| Zinc (cinc) | 3.3 mg | 
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