Calorías de Caracol e información nutricional
| Energía | 85.92 kcal |
| Grasas | 1.4 g |
| Proteínas | 16.1 g |
| Carbohidratos | 2 g |
| Fibra, dietética | 0 g |
| Ácidos grasos monoinsaturados | 0.259 g |
| Ácidos grasos poliinsaturados | 0.252 g |
| Ácidos grasos saturados | 0.361 g |
| Colesterol | 50 mg |
| Vitamina A | 30 ug |
| Vitamina D | 0 ug |
| Viamina E | 5 mg |
| Folato | 6 ug |
| Equivalentes de niacina | 1.4 mg |
| Riboflavina | 0.12 mg |
| Tiamina | 0.01 mg |
| Vitamina B12 | 0.5 ug |
| Vitamina B6 | 0.13 mg |
| Calcio | 10 mg |
| Hierro | 3.5 mg |
| Potasio | 382 mg |
| Magnesio | 250 mg |
| Sodio | 70 mg |
| Fósforo | 272 mg |
| Ioduro | ug |
| Selenio | 27.4 ug |
| Zinc (cinc) | 1 mg |
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